Malou Bibi - Fromage frais maison - Malou Bibi
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Fromage frais maison

Aujourd’hui, je vous fais partager une petite recette toute simple que j’ai piqué à ma grand-mère. Chut !!!

Comment réaliser son fromage frais maison ? C’est ultra, super, giga facile ! 

 

fromage frais

 

Si vous faites de temps en temps le marché, c’est le moment d’acheter de la faisselle ou du fromage blanc à votre fromager ou crémier.

 

Vous pouvez le choisir au lait de vache ou au lait de chèvre. A titre informatif, cela ne coûte pas beaucoup plus cher que les fromages aux herbes industriels. En plus, vous achetez directement un produit frais au producteur ! (c’est la militante des bons produits qui vous parle)

 

ingrŽdients

 

la recette

 

ciboulette 2

 

Pour les ingrédients, vous pouvez aussi rajouter de l’ail, ou encore changer les herbes pour du basilic, de l’aneth, des baies rouges…

 

pot

 

ambiance 2

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3 Commentaires
  • MOUNETTE - mai 11, 2014

    Ouahouh, je vais le dire à Mimi !!!
    Les photos sont superbes.
    Je viendrai bien grignoter une petite tranche de pain au graines
    agrémenté de ta petite préparation.
    Big bisous

  • Chantalou - décembre 14, 2014

    Rien que les photos donnent envie d’ y croquer à pleines dents !!!!
    Cerise sur le gâteau, ça semble très facile à faire, c’est exactement ce qu’il me faut !!!
    Je vais l’ essayer !!

    • maloubibi - décembre 26, 2014

      Chouette ! Merci pour ton petit mot Chantale ! Des bisous. Agathe