Fromage frais maison
Aujourd’hui, je vous fais partager une petite recette toute simple que j’ai piqué à ma grand-mère. Chut !!!
Comment réaliser son fromage frais maison ? C’est ultra, super, giga facile !
Si vous faites de temps en temps le marché, c’est le moment d’acheter de la faisselle ou du fromage blanc à votre fromager ou crémier.
Vous pouvez le choisir au lait de vache ou au lait de chèvre. A titre informatif, cela ne coûte pas beaucoup plus cher que les fromages aux herbes industriels. En plus, vous achetez directement un produit frais au producteur ! (c’est la militante des bons produits qui vous parle)
Pour les ingrédients, vous pouvez aussi rajouter de l’ail, ou encore changer les herbes pour du basilic, de l’aneth, des baies rouges…
MOUNETTE - mai 11, 2014
Ouahouh, je vais le dire à Mimi !!!
Les photos sont superbes.
Je viendrai bien grignoter une petite tranche de pain au graines
agrémenté de ta petite préparation.
Big bisous
Chantalou - décembre 14, 2014
Rien que les photos donnent envie d’ y croquer à pleines dents !!!!
Cerise sur le gâteau, ça semble très facile à faire, c’est exactement ce qu’il me faut !!!
Je vais l’ essayer !!
maloubibi - décembre 26, 2014
Chouette ! Merci pour ton petit mot Chantale ! Des bisous. Agathe